去过台湾的朋友,肯定会去品尝台湾最出名的夜市小吃,今天我跟着朋友圈的指点来到中华广场附近一个极其不起眼的地方,竟然是一个台湾人开的小吃一条街,来来跟我一起探探店,店内还有各种台湾的瓶装饮料和面食酱料,离开前可以顺便带点“台湾手信”。
一、红烧牛肉面
价格:26块
康X傅牛肉面大家吃很多了,但其实都是源于台湾牛肉面改良过来的。这碗牛肉面有一股香味,有点像药材味,淡淡的并不讨厌,好几块大大的牛肉,可以说很良心了。汤底浓浓的牛肉味,带有一点点的药材味,加一点白醋后会使汤底十分甘香。牛肉还算嫩,面也够劲道,总体来讲是很不错。边吃边出汗的感觉会很爽,楼主觉得更适合冬天吃。
二、卤肉饭
价格:12—15块
真正台湾风味的卤肉饭,咸中带香、香而不腻,卤肉饭的灵魂就在于那个卤肉汁!配上肉末,感觉能来个几碗,不过不能一铺晒冷,留点位置给别的美食。
三、蚵仔煎
价格:15块
为了迎合不同人的口味,台湾特别是台北的不同的夜市,蚵仔煎也是不尽相同,有蒜蓉的,也有蛋液裹着的,而圆环的蚵仔煎是这样的。蚵仔就是生蚝,裹在鸡蛋和青菜里面,感觉有点像肠粉,酱是酸酸甜甜的,很适合广东人的口味哦,生蚝吃着没有腥味。
四、梅子地瓜
价格:8块
在台湾旅行的时候没吃过梅子地瓜,到这里来一份也不错噢。他们叫地瓜,我们叫番薯,黄心番薯也很粉很甜,梅子粉酸酸的,但我还是比较喜欢番茄酱,忍不住蘸了隔壁盐酥鸡的番茄酱。
五、冰仙草
价格:15块
这碗比我头还大的冰仙草,仙草冻和大大块的芋头,芋圆还很有嚼头。大大碗的仙草并不觉得过甜,上桌后等冰块融化一下再吃口感更好。
最后来张菜单和价目表。
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