①嗨爆Highball
烈酒+气泡软饮(+酸甜)
清爽口感,酒精度适中,酒与软饮比例通常为1:2
②酸框架Sour
威士忌+黄柠汁+糖浆=威士忌酸
符合亚洲口味,创新性强,酸甜平衡,基本使用摇和法Shake制作
③酸框架进阶版Sour Plus
金酒+青柠汁+糖浆+君度=白色恋人
酸框架基础上添加水果风味,或喜欢的利口酒,也可以依口味添加苦精进行创作
④曼哈顿框架Manhattan(双核心)
威士忌+方糖+苦精=古典
口感较烈,整体口感偏顺,度数较高
⑤Flip菲利普
烈酒+蛋奶制品(奶油 蛋清 椰浆)
调酒师协会公认的考试必备酒款,小众框架
⑥提基Tiki
2种以上朗姆酒+风味糖浆+香料+热带水果
入口水果味很甜美,酒精度偏高,分为水果和香料两种主要流派,不同调酒师制作tiki风味有差异是正常的
⑦宾治Punch
烈酒+糖+水+香料+水果
Party团建必备,使用大碗来盛装
⑧科博乐cobbler
烈酒+应季水果+配制酒
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